米酒除了是一种美食外,还可以,你知道吗?下面就给大家推荐一种靓小吃,我给它取名叫米酒小丸子,有轻身、美容的双重效果,好用的话记得收藏哦。
做法非常简单,用菠菜汁,鲜橙汁,胡萝卜汁,番茄汁,和可可粉,分别和糯米粉揉成各种颜色的面团,并搓成糯米小丸子。在锅内加水和适量酒酿,这个酒的选择有讲究,要选原汁原味的清米酒,对不能要那种勾兑食品,我经常使用的是米之清清米酒,这里给大家一个参考,这种清米酒是采用传统方法酿造的,保留了谷物的香醇,而且营养丰富。烧开后,可不必再加辅料,然后把五彩小丸子放入用中火煮至小丸子浮起,即可装入容器内食用。